舌尖上的诱惑也许是清晨果蔬的原味，也许是结束了一天的工作回到家，吃上家人准备的热腾腾的饭菜。一个美妙的就餐环境更是必不可少。那么，什么样的餐厅能让你食欲大增？
1.如何考虑餐厅的界面处理？
所谓界面，是指形成一个使用空间所需要的地面、侧面和顶棚。餐厅的界面材料的品种、质地、色彩，与空间本身的特点有着密切的联系。
地面一般应选择表面光洁、易清洁的材料，如大理石、花岗岩、地砖。墙面在齐腰位置要考虑用些耐碰撞、耐磨损的材料，如选择一些木饰、墙砖，做局部装饰、护墙处理。顶棚宜以素雅、洁净材料做装饰，如乳胶漆、局部木饰，并用灯具作烘托，有时可适当降低顶棚，可给人以亲切感。
整个就餐空间，宜营造一种清新、优雅的氛围，以增添就餐者的食欲。若餐室内就餐空间太小时，则餐桌可以靠着有镜子的墙面摆放，或在墙角运用一些镜面与装饰，餐具柜相结合，可给人以宽敞感。
2.如何考虑餐厅的色彩布置？
总的说来，餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主。整体色彩搭配时，还应注意地面色调直深，墙面可用中间色调，天花板色调则浅，以增加稳重感。
在不同的时间、季节及心理状态下，人们对色彩的感受会有所变化，这时，可利用灯光来调节室内色彩气氛，以达到利于饮食的目的。家具颜色较深时，可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。
3.餐厅灯光应该如何布置？
除了伟大的演员，戏剧表演最重要的就是灯光照明，你的餐厅也不例外。通常使用光源集中照射餐桌、又不让整个房间过分明亮的暖色系照明往往有很好的效果。
餐厅非常适合使用吊灯。吊灯向下的光线，会形成一个光柱，会让一起吃饭的人有一种向心力，会诞生一个很温馨的氛围。只开吊灯感觉房间不够明亮的时候，可以将吊灯与间接照明并用以改善餐厅风味。>>>>点击免费申请量房服务 <<<<
通常来说吊灯设置在距离餐桌75-90厘米大概是正常的高度。只要选好尺寸和挂在餐桌上方，不太可能不小心就撞到头。另外，要尽量选择抬头仰视时，光源不会伤害眼睛的灯具。使用延伸式餐桌时。可以通过安装配线导管，增设吊灯的方法来满足照明需要。
上面说了一个原则，就是不要房间有暗角。餐厅吊灯是向下的光柱，所以还需要其他环境光源来辅助。比如上面说的点阵光源是方法之一；壁灯也是非常好的方法；或者餐厅还能容纳得了餐边柜，放上一对小台灯也是非常好的方法，漂亮的烛台也可以。
还可以在餐具柜上放置台灯，提供与视线平行的照明。配有小巧灯罩的蜡烛灯台灯既不会占据大量的空间，散发的光线还会使你的肤色看起来更加迷人。
4.餐厅陈设应该如何布置？
餐厅的陈设既要美观，又要实用，不可信手拈来，随意堆砌。具体地讲，餐厅中的软装饰，如桌布、餐巾及窗帘等，应尽量选用较薄的化纤类材料，因为厚实的棉纺类织物，极易吸附食物气味且不易散去，不利于餐厅环境卫生；
花卉能起到调节心理、美化环境的作用，但切忌花花绿绿，使人烦燥而影响食欲。白色、粉色等淡色花会显得整个餐厅明亮活泼，可以促进食欲噢！
最重要的是，不要忘记装饰餐厅的墙壁。对家具较少的餐厅来说，墙壁上的装饰至关重要。在餐厅空无一物的墙壁上挂上一幅心仪的挂画或是照片是个很好的选择。
在长桌、餐具柜或桌子上面的空间也需要你用心装修。可以放置一个别致的花瓶器皿，需要注意的是，花瓶与餐桌的形式亦要和谐，长方形的餐桌，花瓶的插置宜构成三角形，而圆形餐桌，花瓶的插置以构成圆形为好。
其他的软装饰品，如字画、瓷盘、壁挂等，可根据餐厅的具体情况灵活安排，用以点缀环境，但要注意不可因此喧宾夺主，以免餐厅显得杂乱无章。
